Dipteryx alata - Dipteryx alata

Dipteryx alata
Cumaru.JPG
bilimsel sınıflandırma
Krallık:
Plantae
(rütbesiz):
Kapalı tohumlular
(rütbesiz):
Ekikotlar
(rütbesiz):
Güller
Sipariş:
Masallar
Aile:
Baklagiller
Cins:
Dipteryx
Türler:
D. alata
Binom adı
Dipteryx alata
Eş anlamlı

Dipteryx alata büyük, evcilleştirilmemiş, yenilebilir somun Orta Güney Amerika'daki kurak tropikal ovalardan doğan ağaç baklagil aile, Baklagiller, itibaren Dipterygeae kabile Faboideae alt aile.[2] Vahşi bir türdür, tüm dünyada yaygın Cerrado Güney Amerika'daki savan.[3]

Yerel isimler

Bilinir İspanyol gibi Almendro (badem ) içinde Santa Cruz bölümü Bolivya'nın güneyinde[4] Almendrillo içinde Pando kuzey Bolivya'da ve Shihuahuaco içinde Madre de Dios Bölümü Güney Peru'da. Her iki son iki bölgede de aynı adı paylaşıyor Dipteryx micrantha. Her iki ağaç türü de şu adla bilinir: mawi içinde Ese Eja dili orada konuşulur.[5]

yaygın isim Baru en çok kullanılan gibi görünüyor Brezilya Portekizcesi.[6][7][8][9] Brezilya'da kullanılan diğer isimlerin uzun bir listesi kaydedilmiştir; bu isimlerden bazıları barujo,[6] coco-feijão,[7] Cumaruna,[6] Cumarurana,[7] Cumbaru,[6][7] Emburena-brava[7] feijão-coco[6][7] ve imburana-brava.[6] Gibi bir dizi isim Cumaru[6][7] ve pau-cumaru,[6] yakından ilgili Amazon ile paylaşılır D. odorata tonka fasulyesi veya Cumaru ağaç, iki ağacın benzerliğinden dolayı.[kaynak belirtilmeli ] Harri Lorenzi 1992'de bu isimlerin çoğuna uymuş, topladığı herbaryum yapraklarından çıkarmış ve isimler belirli bölgelere kadar izlenebilmektedir.[6]

Taksonomi

Alman botanikçi Julius Rudolph Theodor Vogel türler adlandırıldı alata"kanatlı" anlamına gelen [10] ve kanatlı anlamına gelir yaprak sapı yaprakların. Bir baklagil olarak bu ağaç botaniklere aittir. aile Baklagiller;[11] bu aynı zamanda Leguminosae olarak da bilinir ve genellikle fasulye veya bezelye familyası olarak bilinir.[12] Dipterygeae kabilesi, Faboideae yaklaşık 58 milyon yıllık baklagiller alt familyası ve daha önce soya fasulyesi, bezelye veya yer fıstığı gibi temel baklagillerden yaklaşık 10 milyon yıl öncesine aittir. Diğer az bilinen bakliyatlardan oldukça uzaktır. Inga, Parkia, Tilozema veya demirhindi ).[13][14]

Açıklama

Ağaç 25 m yüksekliğe ve 0,7 m çapa kadar ölçebilir.[15]

6 ila 14 yaprakçıklı bileşik yapraklara sahiptir. Yeşilimsi beyaz çiçekler 6 ila 15 mm çapındadır.[16]

Yetiştirilen genç fidan São Paulo.

Meyvenin (fasulye kabuğu) şekli ovaldir ve içinde sulu bir et bulunur.[16] Meyvenin ortalama ağırlığı 25 gr, ortalama boyu 52,40 ± 4,48 mm, genişliği 38,31 ± 4,05 mm'dir.[8] Bunların:

  • % 42 kağıt hamuru
  • % 53 odunsu endokarptır
  • % 5 tohum

Dağıtım

Yerlidir Bolivya, Brezilya, Paraguay ve Peru.[4][7][16][17][18][19]

Bolivya: Bolivya'nın kuzeybatısında, Abel Iturralde (kuzeyde La Paz Bölümü )[19] ve Madre de Dios[5] (içinde Pando Bölümü ),[4] ve Bolivya'nın güneydoğusundaki eyaletlerde Andrés Ibáñez, Chiquitos, Germán Busch, Ichilo, Ñuflo de Chávez, Sara ve José Miguel de Velasco (hepsi icinde Santa Cruz Bölgesi ). Tropik savanada yetişir. Chiquitania bölge.[19] İçinde büyür Noel Kempff Mercado Ulusal Parkı,[4] ve içinde büyüdüğü düşünülüyor Madidi Milli Parkı.[20]

Brezilya: Orta ve batı Brezilya'nın çoğunda uygun habitatlarda bulunabilir.[7][18][16][19] Kuzeyde eyaletlerde meydana gelir. Pará[16] ve Tocantins,[16] batıda Acre,[19] Amazonas[19] ve Rondônia,[16][19] kuzeydoğuda Bahia,[16] Maranhão,[6][16] Piauí[16] ve muhtemelen Ceará,[16] orta batıda Distrito Federal,[16][19] Goiás,[16][19] Mato Grosso[6][16][19] ve Mato Grosso do Sul[6][16][19] ve güneydoğuda Minas Gerais,[6][16][19] Paraná[6][19] ve Atlantik kıyısı São Paulo.[6][7][16] Siqueira'ya göre ve diğerleri. (1992) bu son iki eyalette vahşi doğada neredeyse nesli tükenmiş, ancak neredeyse tamamen ekilmiş olarak bulundu ex situ.[6]

Paraguay: Paraguay'ın orta doğusundan, Amambay[17][21] ve Concepción.[17]

Peru: Peru'daki departmanlarda kaydedilmiştir. Huánuco (Pachitea Eyaleti ), Loreto (Maynalar ve Ucayali iller) ve Madre de Dios (Tambopata Eyaleti ).[22]

Ekoloji

Brezilya'da Aralık ayında çiçek

Yetişme ortamı

Tüm türlerin Dipteryx Bu tür, en güneyde dağılıma sahiptir ve mevsimlerin belirgin olduğu bölgelerde yetişen tek türdür.[6]

İçinde bulunur Amazon, Caatinga ve Orta Brezilya savanı (aranan Cerrado Brezilya'da) fitocoğrafik bölgeler. Daha çok Cerrado vejetatif birlikteliklerinde yetişir,[23] aynı zamanda tropikal nehir ve / veya Galeri ormanları, mevsimsel yarıyaprak döken tropikal ormanlar ve Amazon savanaları.[16]

Bolivya'nın kuzeyinde, düşük verimli topraklara sahip bölgelerde yetişir,[5] ama içinde Goiás üniform bir şekilde meydana geldiği daha fazla toprak verimliliğine sahip Cerrado bölgeleri için tipiktir. Güvenilir bir şekilde bir gösterge türleri Bu tür koşulların (Macedo, 1992) doğurganlığın doğal olarak çok düşük olduğu yerlerde meydana gelmemesi.[6]

Türler arası ilişkiler

Çoğu baklagilden farklı olarak, baru ağaçları kök yumrularında simbiyotik nitrojen bağlayıcı bakteri barındırmaz ve aslında azotu derin kökleriyle su masalarından sabitlemeye dayanır.[24]

Yerli arılar tarafından tozlaşan bir ağaç, değişen yıllarda hasat başına yaklaşık 150 kg meyve üretecektir. Meyveler, kemirgenler, yarasalar ve maymunlar gibi kuşlar ve küçük memeliler için bir besin kaynağıdır.[15][25]

Kullanımlar

Meyveleri Dipteryx alata bir dalda asılı Formosa, Goiás Temmuzda

Olarak kullanılır kereste, için odun kömürü üretim ve otlaklarda gölge için, menzilindeki yerli halklar tarafından. Meyveler genellikle sığır yemi olarak kullanılır. Tohumlar, yerel toplulukların beslenmesinin besleyici bir parçasıdır.[26][27][28]

Alexiades'e göre bazıları arasında Ese Eja yakın zamanda kullanmaya başlayan kişiler halüsinojenik uyuşturucu madde Ayahuasca Alexiades'in görüştüğü bir kaynağa göre bu türün bir ağacını temsil eden bu ilacın etkisi altındaki beton evlerin vizyonlarına bakın. Alexiades, bu ağacın Ese Eja'nın benimsediği yeni ayahuasca şamanizminde bir "öğretmen bitkisi" olarak görülmesi gerektiğini ve özelde ve genel olarak ağaçların "geleceği" temsil ettiğini teorileştirir.[5]

Meyvenin kullanım alanları şu şekilde özetlenebilir:[9]

Meyvenin bir parçasıÜrün / Alt ÜrünKullanımlar
HamurNatura'da küspeİnsan yemeği
Hayvan yiyeceği
Tıbbi / İlaç
Susuz küspeİnsan yemeği
Hayvan yiyeceği
Tıbbi / İlaç
Unİnsan yemeği
Alkol / Likörİnsan tüketimi
Tıbbi / İlaç
Makyaj malzemeleri
Sanayi
KalıntılarTarım (organik gübre)
TohumHam Tohumİnsan yemeği
Hayvan yiyeceği
Tıbbi / İlaç
Tarım (tohumlama)
Kavrulmuş tohumİnsan gıdası
Unİnsan gıdası
Sütİnsan gıdası
Sıvı yağİnsan yemeği
Tıbbi / İlaç
Makyaj malzemeleri
Sanayi
Kekİnsan yemeği
Tıbbi / İlaç
Makyaj malzemeleri
Sanayi
Yapıştır / Tereyağıİnsan yemeği
Odunsu endokarpOdun kömürüYakıt
Pyroligneous asit ve katranSanayi
Ligneöz EndokarpZanaatkarlık

Yetiştirme

Bir ağacın 60 yıllık faydalı bir ömrü vardır.[25]

Baru ağacı vahşi büyüyor, ancak son zamanlarda büyük ölçekli yetiştirme girişimleri var. Meyve, Cerrado'da yağmur mevsiminden kısa bir süre önce olgunlaşır ve enlemine bağlı olarak Haziran'dan Ekim'e kadar değişebilir.

Kahverengi meyveleri ya yerden toplanır ya da neredeyse olgunlaştıklarında ağaçtan toplanır.

Baru meyve ekstraksiyonu, ormansızlaşmaya karlı bir alternatiftir. Bazı cerrahado toplulukları, bir gelir kaynağı olarak baru meyvelerinin ve tohumlarının satışına güveniyor.

Yiyecek ve beslenme

Meyvenin posası tatlı ve besleyicidir. Taze olarak tüketilebilir, ancak aynı zamanda reçel, jöle ve likör yapımında da kullanılır. Baru tohumları yağ bakımından yüksektir, proteinler, diyet lifleri, magnezyum, Demir ve çinko.[29]

Baru tohumu

Baru tohumları
Baru tohumu, kuru kavrulmuş[30]
100 g (3,5 oz) için besin değeri
Enerji2,238 kJ (535 kcal)
13.6 g
Şeker0,0 g
Diyet lifi9,2 g
42 g
Doymuş7.6 g
Tekli doymamış21,4 g
Çoklu doymamış13,8 g
29 g
VitaminlerMiktar DV%†
E vitamini
143%
21.4 mg
MinerallerMiktar DV%†
Kalsiyum
11%
110 mg
Demir
37%
4.8 mg
Magnezyum
46%
164 mg
Fosfor
119%
832 mg
Potasyum
21%
980 mg
Çinko
48%
4.6 mg
†Yüzdeler kabaca yaklaşık olarak hesaplanır ABD tavsiyeleri yetişkinler için.

baru tohumuolarak da bilinir baru somunu, baru bademveya chiquitanian badem, tohumudur Dipteryx alata Vogel. Üçüncül dane baklagil olarak sınıflandırılır,[31] tedarik zinciri hala çok sınırlı olduğu için. Baklagil bitkileri arasında atipik olarak baru tohumları bir ağaçtan gelişir ve hayvanlar, özellikle kuşlar, yarasalar ve kemirgenler tarafından dağıtılır.[32]

Baru tohumlarının tadı yer fıstığına benzer ve genellikle Batı mutfağında benzer şekillerde sunulur. A "nın botanik tanımıfındık "bir meyve kimin yumurtalık duvar olgunlaştığında sertleşir. Bu kriteri kullanarak, baru tohumu, kendine özgü meyvesi göz önüne alındığında bir fındık değildir. Ancak, "kastanha" sözcüğünü Portekizce'den çeviren ilk uluslararası yayınlanan makaleler nedeniyle başlangıçta İngilizce'ye "fındık" olarak çevrildi.

Baru tohumları oldukça besleyicidir[33] ve zengindir: Antioksidanlar (esasen tokoferoller ), protein, diyet lifi, omega-6, omega-3, magnezyum, potasyum, fosfor ve çinko.

Baru tohumları, bir tripsin inhibitör enzimini etkisiz hale getiren kaynatma, pişirme veya kavurma olarak ısıtıldıktan sonra servis edilmelidir.[34] Tripsin inhibitörü, devre dışı bırakılmazsa, baru tohumlarındaki yüksek protein içeriğinin sindirilmesine izin vermeyecektir.[kaynak belirtilmeli ]

Baru tohumları, elle çıkarılmasının zorluğu nedeniyle, çoğunlukla yerel topluluklar tarafından ara sıra tuzlu atıştırmalık olarak kullanılır. Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri'nde baru tohumları atıştırmalık ve içerik olarak kullanılır ve yavaş yavaş yer fıstığı ikamesi olarak benimsenmektedir. Tek tek yenirler kuru kavrulmuş.[kaynak belirtilmeli ]

Alerjiler

Baru tohumları, baklagillerin en eski dallarından biridir ( Dipterygeae ) ve daha türetilmiş, yaygın olarak tüketilen baklagillerin bazı özelliklerini geliştirmemiştir.[35] Bu, örneğin yer fıstığı, soya fasulyesi veya bezelyede bulunan alerjenik proteinlere benzer, çapraz reaktivite riski taşımayan proteinler için geçerlidir.[kaynak belirtilmeli ] Onlar da ilgisiz fındık ağacı.[36]

Bununla birlikte, erken aşamadaki işleme zincirleri nedeniyle, Brezilya'dan gelen yerel kabuklu yemişlerle çapraz kontaminasyon olasılığı vardır. kaju fıstığı ve Brezilya fındığı paylaşılan bir tesiste işlenirse.[37]

Koruma

1998'de IUCN için anonim bir değerlendirici yazısına göre, bu tür tohumların aşırı toplanması, kereste olarak kullanılması ve Habitat kaybı tarafından Yoğun tarım. Bununla birlikte, IUCN bu iddiayı desteklemek için referanslar sunmakta ve gerçek aralık yerine sınırlı bir dağıtım kullanmaktadır.[38]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Dipteryx alata Lista Vermelha da flora brasileira sürüm 2012.2 ". CNCFlora. Centro Nacional de Conservação da Flora. Alındı 5 Ağustos 2019.
  2. ^ Cardoso, D .; De Queiroz, L. P .; Pennington, R. T .; De Lima, H.C .; Fonty, E .; Wojciechowski, M. F .; Lavin, M. (2012). "Papilionoid baklagillerin filogenisinin yeniden gözden geçirilmesi: Kapsamlı bir şekilde örneklenmiş erken dallanma soylarından yeni bilgiler". Amerikan Botanik Dergisi. 99 (12): 1991–2013. doi:10.3732 / ajb.1200380. PMID  23221500.
  3. ^ Tarazi, Roberto; Moreno, Maria Andréia; Gandara, Flávio Bertin; Ferraz, Elza Martins; Moraes, Mário Luiz Teixeira; Vinson, Christina Cleo; Ciampi, Ana Yamaguishi; Vencovsky, Roland; Kageyama, Paulo Yoshio (29 Ocak 2010). "Brezilya cerrahado meyve ağacı Dipteryx alata Vog'da (Fabaceae) yüksek seviyelerde genetik farklılaşma ve kendini dölleme.". Genetik ve Moleküler Biyoloji. 33 (1): 78–85. doi:10.1590 / S1415-47572010005000007. PMC  3036066. PMID  21637609.
  4. ^ a b c d "İsim - Dipteryx alata Vogel ". Tropicos.org. Missouri Botanik Bahçesi. 2019. Alındı 31 Temmuz 2019.
  5. ^ a b c d Alexiades, Miguel N. (1999). Ese Eja Etnobotaniği: Amazon Toplumunda Bitkiler, Değişim ve Sağlık (Doktora). New York Şehir Üniversitesi. s. 240, 248, 398. CiteSeerX  10.1.1.452.5979.
  6. ^ a b c d e f g h ben j k l m n Ö p q r Corrêa, Gilmarcos de Carvalho (1999). Comportamental de plantas de baru (Dipteryx alata Vog.) Estado de Goiás (PDF) (Sc.D.) (Portekizce). Universidade Federal de Goiás. Belge 582.825: 581.15 (817.3). Alındı 1 Ağustos 2019.
  7. ^ a b c d e f g h ben j Messina, Tainan (4 Nisan 2012). "Dipteryx alata Vogel ". CNCFlora (Portekizcede). Centro Nacional de Conservação da Flora. Alındı 31 Temmuz 2019.
  8. ^ a b Martins, Bruno De Andrade; Ferraz, Antonio Carlos De Oliveira; Schmidt, Flávio Luis (4 Ağustos 2017). "Baru ağacı meyvesinin çekirdek ekstraksiyonuna yönelik fiziksel özellikleri". Semina: Ciências Agrárias. 38 (4): 1865. doi:10.5433 / 1679-0359.2017v38n4p1865.
  9. ^ a b Vera, Rosângela; Soares Junior, Manoel Soares; Naves, Ronaldo Veloso; Souza, Eli Regina Barboza de; Fernandes, Eliana Paula; Caliari, Márcio; Leandro, Wilson Mozena (Mart 2009). "Características químicas de amêndoas de barueiros (dipteryx alata vog.) De ocorrência natural no cerrado do estado de Goiás, Brasil". Revista Brasileira de Fruticultura. 31 (1): 112–118. doi:10.1590 / S0100-29452009000100017.
  10. ^ Linnaea: Ein Journal für die Botanik in ihrem ganzen Umfange. F. Dümmler. 1837.
  11. ^ "Dipteryx alata - Yararlı Tropikal Bitkiler".
  12. ^ "Dipteryx - Bitki Listesi".
  13. ^ Cardoso, Domingos; de Queiroz, Luciano P .; Pennington, R. Toby; de Lima, Haroldo C .; Fonty, Émile; Wojciechowski, Martin F .; Lavin, Matt (Aralık 2012). "Papilionoid baklagillerin filogenisinin yeniden gözden geçirilmesi: Kapsamlı bir şekilde örneklenmiş erken dallanma soylarından yeni bilgiler". Amerikan Botanik Dergisi. 99 (12): 1991–2013. doi:10.3732 / ajb.1200380. PMID  23221500.
  14. ^ Sprent, Janet I. (Nisan 2007). "Baklagil evrimi ve çeşitliliğine dair gelişen fikirler: nodülasyonun oluşumu üzerine taksonomik bir bakış açısı". Yeni Fitolog. 174 (1): 11–25. doi:10.1111 / j.1469-8137.2007.02015.x. PMID  17335493.
  15. ^ a b Tambarussi, Evandro Vagner; Sebbenn, Alexandre M .; Alves-Pereira, Alessandro; Vencovsky, Roland; Cambuim, Jose; Da Silva, Alexandre; Moraes, Marcela; De Moraes, Mario L.T. (15 Eylül 2017). "Dipteryx alata Vogel (Fabaceae), yüksek düzeyde kendi kendine oluşmaya sahip neotropikal bir ağaç: koruma ve yetiştirme programları için ima". Orman Araştırmaları Yıllıkları. 0. doi:10.15287 / afr.2017.842.
  16. ^ a b c d e f g h ben j k l m n Ö p q r Carvalho, C.S. "Brezilya Flora Kontrol Listesi - Dipteryx alata Vogel". Flora do Brasil 2020'de Dipteryx yapım aşamasında. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Alındı 31 Temmuz 2019.
  17. ^ a b c Flora del Conosur (ispanyolca'da). Instituto de Botánica Darwinion. 2018. Alındı 31 Temmuz 2019.
  18. ^ a b de Lima, H.C .; Lima, I.B. (24 Eylül 2014). "Dipteryx alata Vogel". Lista de Espécies da Flora do Brasil'deki Dipteryx (Portekizcede). Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Alındı 31 Temmuz 2019.
  19. ^ a b c d e f g h ben j k l m "İsim - Dipteryx alata Vogel ". Amerika'nın Vasküler Bitkileri. Missouri Botanik Bahçesi. 2019. Alındı 31 Temmuz 2019.
  20. ^ "İsim - Dipteryx alata Vogel ". Listado de la Flora del Parque Nacional Madidi, Bolivya. Missouri Botanik Bahçesi. 5 Kasım 2010. Alındı 1 Ağustos 2019.
  21. ^ "İsim - Dipteryx alata Vogel ". Inventario Biologico de Paraguay. Missouri Botanik Bahçesi. 16 Haziran 2011. Alındı 1 Ağustos 2019.
  22. ^ "İsim - Dipteryx alata Vogel ". Peru'nun Çiçekli Bitkileri ve Cimnospermleri Kataloğu. Missouri Botanik Bahçesi. 8 Ağustos 2009. Alındı 1 Ağustos 2019.
  23. ^ https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1074669/1/baru.pdf
  24. ^ Zuffo, Alan Mario; Júnior, Joacir Mario Zuffo; Carvalho, Rezânio Martins; dos Santos, Adaniel Sousa; Oliveira, João Batista da Silva; Fonseca, Wéverson Lima (25 Ocak 2017). "Baru (Dipteryx alata Vog.) Fidelerinin kireçleme ve NPK uygulamasına tepkisi". Bitki Besleme Dergisi. 40 (9): 1332–1338. doi:10.1080/01904167.2016.1267210.
  25. ^ a b Ragusa-Netto, J. (16 Mart 2017). "Cerrado'nun kenar ve iç kısmındaki Dipteryx alata Vog. (Leguminosae: Faboidae) tohumlarının çıkarılması". Brezilya Biyoloji Dergisi. 77 (4): 752–761. doi:10.1590/1519-6984.20715. PMID  28355393.
  26. ^ Paniagua Zambrana, Narel Y .; Bussmann, Rainer W .; Hart, Robbie E .; Moya Huanca, Araceli L .; Ortiz Soria, Gere; Ortiz Vaca, Milton; Ortiz Álvarez, David; Soria Morán, Jorge; Soria Morán, Maria; Chávez, Saúl; Chávez Moreno, Bertha; Chávez Moreno, Gualberto; Roca, Oscar; Siripi, Erlin (10 Ekim 2017). "Görülmeden saklanan geleneksel bilgi - Bolivya, Beni'deki Chácobo'nun yirmi birinci yüzyıl etnobotanı". Etnobiyoloji ve Etnotıp Dergisi. 13 (1): 57. doi:10.1186 / s13002-017-0179-2. PMC  5634836. PMID  29017576.
  27. ^ "Cultura (Cosmovisión) y Salud entre los Ese'Ejja | FlacsoAndes".
  28. ^ "Inventario de Recursos Curativos en Centros de Expendio Formales e Informales: Puerto Maldonado | FlacsoAndes".
  29. ^ Fernandes, Daniela C; Freitas, Jullyana B; Czeder, Ludmila P; Naves, Maria Margareth V (2010). "Brezilya Savanasından baru (Dipteryx alata Vog.) Bademinin besin bileşimi ve protein değeri". Gıda ve Tarım Bilimi Dergisi. 90 (10): 1650–1655. doi:10.1002 / jsfa.3997. PMID  20564449. S2CID  89796230.
  30. ^ De Oliveira Sousa, Amanda Goulart; Fernandes, Daniela Canuto; Alves, Aline Medeiros; De Freitas, Jullyana Borges; Naves Maria Margareth Veloso (2011). "Brezilya Savanasından gelen egzotik badem ve fıstığın fıstığa kıyasla besin kalitesi ve protein değeri". Food Research International. 44 (7): 2319–2325. doi:10.1016 / j.foodres.2011.02.013. INIST:24462545.
  31. ^ "Tane Baklagiller".
  32. ^ Tambarussi, Evandro Vagner; Sebbenn, Alexandre M .; Alves-Pereira, Alessandro; Vencovsky, Roland; Cambuim, Jose; Da Silva, Alexandre; Moraes, Marcela; De Moraes, Mario L.T. (15 Eylül 2017). "Dipteryx alata Vogel (Fabaceae), yüksek düzeyde kendi kendine oluşmaya sahip neotropik bir ağaç: koruma ve yetiştirme programları için uygulama". Orman Araştırmaları Yıllıkları. 0. doi:10.15287 / afr.2017.842.
  33. ^ Fernandes, Daniela C; Freitas, Jullyana B; Czeder, Ludmila P; Naves, Maria Margareth V (11 Mayıs 2010). "Brezilya Savanasından baru (Dipteryx alata Vog.) Bademinin besin bileşimi ve protein değeri". Gıda ve Tarım Bilimi Dergisi. 90 (10): 1650–1655. doi:10.1002 / jsfa.3997. PMID  20564449.
  34. ^ Siqueira, Egle Machado de Almeida; Marin, Alinne Martins Ferreira; da Cunha, Marcela de Sá Barreto; Fustinoni, Adriana Medeiros; de Sant'Ana, Lívia Pimentel; Arruda, Sandra Fernandes (Ocak 2012). "Brezilya savan fındığı olan baru tohumlarının [Dipteryx alata Vog.] Tüketimi, sıçanlarda demir kaynaklı oksidatif stresi önler". Food Research International. 45 (1): 427–433. doi:10.1016 / j.foodres.2011.11.005.
  35. ^ Cardoso, D .; Pennington, R.T .; de Queiroz, L.P .; Boatwright, J.S .; Van Wyk, B.-E .; Wojciechowski, M.F .; Lavin, M. (Kasım 2013). "Papilionoid baklagillerin derin dallanma ilişkilerini yeniden inşa etmek". Güney Afrika Botanik Dergisi. 89: 58–75. doi:10.1016 / j.sajb.2013.05.001.
  36. ^ Geiselhart, Sabine; Hoffmann-Sommergruber, Karin; Bublin, Merima (Ağustos 2018). "Fıstık alerjenleri". Moleküler İmmünoloji. 100: 71–81. doi:10.1016 / j.molimm.2018.03.011. PMID  29680588.
  37. ^ https://www.gov.mb.ca/agriculture/food-safety/at-the-food-processor/food-safety-program/pubs/fs_7.pdf
  38. ^ Dünya Koruma İzleme Merkezi 1998. Dipteryx alata. 2006 IUCN Tehdit Altındaki Türlerin Kırmızı Listesi.blavla 10 Temmuz 2007'de indirildi

daha fazla okuma